Slow Cooker: che cos’è, come funziona, tipologie, prezzo e miglior modello

Slow Cooker: che cos'è, come funziona, tipologie, prezzo e miglior modello

Che cos’è la slow cooker?

Risultante essere una particolare pentole elettrica per la cozione a ridotte temperature, è la Slow Cooker. Ciò sta a significare che nel corso della cottura la temperatura interna non giunge ai 100° C ossia all’ebollizione, altresì rimarrà a basse temperature.

La temperatura sarà possibile selezionarla a proprio piacimento, pigiando uno dei 3 tasti posti superficialmente alla pentola, che indicano low, hight e medium. Poiché risulta essere una cotture a ridotte temperature, naturalmente le tempistiche si prolungano. Si presenta pertanto come pentola elettrica, con un ridotto quantitativo di tasti al fine di operare, e cioè: tempistica, temperatura e accensione. Presenta una struttura in ceramica che tende ad essere surriscaldata nonché un coperchio al fine di mantenere umidità e temperatura calda.

Risulta possibile lavarla in lavastoviglie e non ha alti costi. Le proprietà benefiche di codesta risultano legati al fatto che gli alimenti non subiscono abbrustolimento, rimanendo morbidi. Risulta possibile preparare ulteriormente sughi, zuppe, brasati e spezzatini. Pietanze che divengono saporite e morbide e specialmente successivamente all’aver posto cada uno degli ingredienti all’interno della pentola, bisognerà pigiare il tasto di azione e scordarsi di ciò che sta subendo cottura sino all’attimo di consumazione degli alimenti.

La storia della pentola risulta tradizionale sebbene la tecnologia si presenti contemporanea. Difatti, il principio risulta evidenziabile leggendo il libretto all’interno di uno shop. Tenendo azionato codesto apparecchio per un pomeriggio, non ha costi elevati in quanto minor rispetto ad una lampadina a LED.

Una cottura allentata che dunque non consuma l’energia. Svantaggio della macchina risulta essere la grandezza. Bisogna difatti considerare che le pentole per codesta tipologia di cottura risultano essere grosse e costituite da 3 aree ossia l’area che porta a riscaldare il coperchio e la brocca in ceramica all’interno del quale devono essere posti gli alimenti. Per quanto concerne l’estetica risultano molto belle, sebbene causino problematicità per quanto concerne lo spazio.

Come funziona la Slow Cooker

I cibi vengono posti all’interno della Slow Cooker, si seleziona il metodo di cozione che solitamente è di due possibilità, si sceglie la tempistica di cottura e si preme il tasto di avvio. I piatti richiedono copertura con coperchio e la carne, pesce oppure la zuppa, andranno cuocendosi.

La gran parte dei tipi ad oggi presentano la funzionalità buffet oppure warm che incrementa la possibilità di mantenere la pietanza rovente ulteriormente successivamente alla conclusione della cozione e sino all’attimo durante il quale lo si servirà.

Prezzi Slow Cooker

Al fine di conservare una temperatura ottimale ed ovviare che gli alimenti si abbrustoliscano, la slow cooker risulta essere il prodotto essenziale nell’ambito culinario. Risulta idoneo per qualsiasi piatto, che esso sia salato oppure dolce. La slow cooker risulta rivoluzionaria e tecnologica per qualsiasi cottura.

Dato il rivestimento in pura ceramica, si presenta ottimale per qualsiasi piano cottura come quello a gas oppure ad induzione. Il costo è di circa 149,00€ e all’interno dell’involucro risulta possibile rintracciare ulteriormente il ricettario crock pot in lingua italiana. La slow cooker si presenta pertanto come una pentola che opera attraverso l’energia elettrica. Al fine di azionarla bisogna inserirla alla presa della corrente, apporre gli alimenti che si vuole sottoporre a cotturae pigiare il tasto di avvio.

Determinate presentano programmi. Ad esempio la 7000 Serie di Electrolux vanta di 5 impostazioni: zuppa, bassa, media e alta cottura oppure riscaldamento. Coloro che sono soliti cuocere attraverso l’utilizzo di apparecchiature comune quali forni elettrici oppure a gas, sin dai primi utilizzi manifestano complessità. Grazie a 7000 di Electrolux l’ispezione della cottura risulta probabile attraverso la presenza di un coperchio in vetro per una veduta eccellente di quanto si sta sottoponendo a cottura e di un orologio che invia segnali nell’attimo di conclusa cottura degli alimenti.

Al di là dell’eccellente qualitativo di cottura, le slow cooker permettono di ridurre il consumo di energia e la 7000 di Electrolux tende a consumare soltanto 235 W.

Tipologie di Slow Cooker

Per coloro che vivono in coppia oppure sono single, la slow cooker risulta ottimale in quanto permette di sottoporre a cottura il pranzo oppure la cena ovviando elevati utilizzi di pentolame. Quelle maggiormente vantaggiose risultano avere una capacità di litro ridotta, al fine di beneficiare di un piatto cotto in un ridotto lasso temporale.

Certamente Crock-Pot SCCPQK025B risulta ottimale per coloro che vivono soli oppure non hanno bambini,. Presenta una capacità di 2,4 litri e per quanto concerne l’energia, permette di risparmiare il consumo. Eccellente per qualsiasi tipo di piatto, che sia pasta oppure carte piuttosto che dolci, attraverso il contenitore in litoceramica risulta possibile servire alimenti cotti in modo esemplificato.

La cottura elettrica non rimuove i sapori degli alimenti sottoposti a cottura, altresì permette di mantenere i principi nutrizionali presenti al suo interno. Successivamente all’aver consumato gli alimenti, al fine di pulire la pentola bisogna inserire il contenitore e l’annesso coperchio in vetro temperato all’interno della lavastoviglie.

Una slow cooker vantaggiosa, che congiunge esemplicità di utilizzo ed eleganza. Nel caso, invece, si tratti di un complesso familiare, ma si vuole comunque ridurre i costi, risulta possibile prediligere la pentola elettrica di Kasanova.

Quest’ultima ha un costo pari a 29,99€, acquistando una slow cooker da 3,5 litri che tende a consumare soltanto 200 W di potenza. Non è grande di dimensione, poiché la misura è di 24,5 cm di altura e 34 cm di lunghezza. Risulta essere un apparecchio alquanto vantaggioso che risulta adoperabile al fine di avvicendarlo alle pentole oppure al forno.

La presenza di piedi antiscivolo, premettono di incrementare la fermezza dell’apparecchiatura su qualsiasi superficie ovviando danneggiamenti. Il cavo ha una lunghezza pari a 75 cm. La stessa pentola elettrica di Amazon Basics risulta ottimale per differenti motivi. Similmente alla slow cooker di Kasanova, la stessa ha la capacità di mantenere 3,5 litri di liquido. Non si presenta ingombrante e attraverso il coperchio in vetro temperato, mantiene la temperatura calda, il gusto e l’umidità degli alimenti. Al fine di comperarla bisogna consultare il sito online dove è presente al costo di 27,14€.

Nel caso invece si tratti di un complesso familiare abbondante oppure si è soliti invitare ospiti a casa, una slow cooker risulta essere l’apparecchiatura migliore al fine di preparare gli alimenti.

Multicooker digitale di Cusinart permette di rosolare qualsiasi tipologia di cibo. All’interno della confezione è presente una griglia al fine di sottoporre a cottura bistecche oppure wurstel similmente ad un barbecue. Vi sono vari tipi di cottura, che siano a fuoco lento, basso oppure alto. Nel caso in cui si vuole modificare la tempistica oppure la temperatura calda, risulta possibile utilizzare i tasti vicino allo schermo. Nel caso in cui, contrariamente, si vuole sottoporre a cottura pietanze che necessitano di differenti ore di cottura, risulta possibile prediligere la cottura warm, che permette di conservare la temperatura calorifera per 8 ore. Ottimale nel caso in cui si sta preparando pranzo o cena per 8-10 persone.

Miglior modello

I piacioni della cottura a fuoco lento utilizzano soltanto codesta pentola. Ciò nonostante, è difficile decidere la migliore presente sul mercato. Fra i 4 migliori modelli troviamo:

Crock-Pot Slow Cooker SCCPBPP605-050

Risulta essere una pentola elettrica in ceramica da 5,7 litri, brevettata al fine di sottoporre a cottura allentata la carne, il pesce, le verdure, i legumi, le creme dolci ed ulteriori cibi.

Tende ad operare seppur ci si trova altrove, permettendo di beneficiare della cozione dei cibi alla sera di ritorno dal lavoro oppure da ulteriori faccende. Alla fine della cozione, il metodo cambia raggiungendo la cottura warm al fine di mantenere al calore gli alimenti sino alla portata in tavola.

La ridotta consumazione elettrica risulta similare alla lampadina, difatti l’utilizzo risulta inferiore alla comune cozione a gas, in forno oppure sul piano a induzione. Funzionalità di codesta risultano essere:

  • programmabilità
  • display digitale
  • ricettario

Klarstein Bristol 65

Vanta di una duplice sezione, un involucro all’interno in materiale ceramica con coperchio che conferisce aria ai cibi e un accessorio posto esternamente avente un aggeggio di riscaldamento che surriscalda l’involucro posto internamente.

Mediante la proliferazione della temperatura calda, risulta improbabile che gli alimenti subiscano abbrustolimento oppure vengano cotti abbondantemente.

Attraverso il design elegante, risulta essere un apparecchio dall’ elevata esteticità. Funzionalità di codesto risultano pertanto essere:

  • cottura uguale
  • design
  • praticità

Russell Hobbs 22750-56

Vanta di una capacità pari a 6 litri e incrementa la cottura nello stesso tempo di ben 8 piatti.

Vanta di un basamento surriscaldante, un involucro di cottura da 6 litri e un coperchio in vetro. Il pentolame per la rosolatura in alluminio risulta adoperabile superficialmente al fornello a gas piuttosto che quello elettrico.

Il display digitale posizionato superficialmente al basamento, permette di selezionare la tempistica di cottura e di scegliere il programma di iniziazione. Risulta possibile selezionare fra 3 livelli di temperatura calda. Funzionalità di codesto apparecchio risultano essere pertanto:

  • anti aderenza
  • antiscivolo
  • timer digitale

Electrolux ESC7400

Lo schermo touch incentiva la possibilità di scegliere con facilità il metodo di cottura prediletto ed evidenziare le tempistiche per concludere il processo di cottura.

La pentola rimovibile in materiale di ceramica risulta adoperabile ulteriormente all’interno del forno. Vanta di un coperchio in vetro e risulta lavabile in lavastoviglie e, adoperabile all’interno del forno.

L’elevata capacità di 6,8 litri permette di sottoporre a cottura gli alimenti per 8 persone. Incrementa la proliferazione unanime della temperatura calda. Funzionalità di codesto apparecchio risultano essere:

  • timer
  • design
  • capacità

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